MAGARINARIに巻き起こった悲劇の日。
おばんです。
ゆきおです。
2月も半分終わって
なんとチキン南蛮屋さんの
MAGARINARIさんが開店してから半年を
無事迎える事が出来ました🙆
飲食店独立のセオリーで
『半年分の運転資金は用意しないといけない』
というのがあって
つまり、お店が認知されるまで
だいたい半年は赤字覚悟でやらないと
ダメだよ!ってやつです。
そんなやたら苦労をする
飲食業界に飛び込んで
なんだかんだで半年間黒字で展開して
奇跡的に営業日に坊主が無いのは
(1人もお客さんが来ない日)
ミラクルだと思ってます。
(ほんと皆さんのおかげです)
ただね、半年やってたら
事件の一つや二つ、起こるものでして。
先日、お弁当の予約を受けたんですよね。
その数20個。
ありがたい事に週末で
お客様もたくさんいらっしゃっていて
バタバタ営業しながら
夕方にお渡しするお弁当の仕込み。
ただ、時間になってもご予約のお客様は
来ませんでした。
『あれ~?沖縄の人かなぁ?
時間感覚緩やかすぎて
2.30分の遅れは気にしない人なのかな?』
と思っていました。
↑(うん、沖縄の人に謝ろうか)
40分くらいが過ぎました。
お寝坊さんかな?
可愛いやつめ~なんて言いながら
iPhoneの電池無くなるまで
電話鳴らしたろかいと思って
ご予約のLINEを見返してたら
来週の話でした
驚きすぎて鼻から鶏
産まれてくるかと思いました。
『またも不適切動画!!
大阪心斎橋のチキン南蛮屋スタッフ、
鼻から鶏をin the sky!!!』
とか見出しでニュースに書かれる
ところでした。
冷や汗が降り注ぎました。
とりあえず一旦、
相棒のきゅーさんと2秒だけ
笑い話にしました。
ひと呼吸置いて空を仰いで
5秒くらい現実逃避しました。
ダメ、ゼッタイ、現実逃避 -ReVision of Sence MV (2015.9.23全国発売"宣戦布告の7カ条"収録)
そっからどうしようか真剣に考えました。
友達にInfinity Magic★という
バンドがいて
そのリーダーのちかしくんという
ベーシストがいるのですが
僕のイメージ的に押しに弱そうな
感じだったので
お弁当20個押し売りしたら
いけるんじゃないか…
とか
路上販売しようか
とか
どちゃくそ悩んでたら、お店にいたお客様達が
『おもろ!買うわ!』
と買ってくださって20個瞬殺で売れました。笑
さっきまでチキン南蛮食べてたのに?!
その愛に狂気さえ感じました。
(感謝せんかい)
MAGARINARIはほんとに
最高の仲間とお客様に支えてもらって
なんとか生存してます。
ありがたい…。
MAGARINARIに集まってくださってる
仲間たちには
濃厚なキャラクターや
稀有なスキルを持ってたり
面白い特技がある人がたくさん居ます。
そんな最高の仲間を自慢する
当店主催の音楽マルシェイベントを
定期的に開催してます。
イベントコンセプトは
『大人が真剣に文化祭をやってみた』
と
『MAGARINARIの友達自慢』
です。
ほんとに面白い人材がたくさんで
当日、参加してる方々のプロフィールを
会場内の壁に貼りだしてますので
繋がりたい人材が居れば
マッチングして帰ってくださいね!
才能が見つかる場所創りのイベント
MEETING LOCATION Vol.5
2019.3/17(sun)心斎橋VARONにて!
僕ときゅーくんが在籍してる
Capriceや、
MAGARINARIが楽曲提供させて
もらってる
ダンスボーカルパフォーマンスチーム
NEGIMAも出てますので
ぜひ!!
ほなな!!
ゆ